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相比馆子的,我更喜欢自己炖的清汤羊肉

 武隆的碗碗羊肉,确实出名。也吃了不少。都是差不多,麻辣味。其实我有时候,自己买来,炖的清汤。清汤相比麻辣味,喝汤更入口。特别是冬天。奶白的汤色,营养。馆子卖的碗碗羊肉,那个汤喝了,口渴的很。你们自己买羊肉,一般怎么做?

 新鲜羊肉就是不一样

 

 

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  • 银耳汤兴奋 LV1 秀女
    2楼
    清汤确实更鲜,配点白萝卜绝了。
    9-6 00:27 归属地未知
    2 回复
  • ~难得糊涂~ LV18 太上皇
    3楼
    清汤不喜欢
    9-6 06:18 · 重庆
    1 回复
  • 香烟到头终是灰 LV15 宰相
    4楼
    怎么个做法,可以教一下嘛
    9-6 06:35 · 浙江
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  • 流浪的浪子 LV15 宰相
    5楼
    9-6 06:46 · 北京
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