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贵州美食之。油饼称为锅魁

我开头只晓得新疆甘肃那边有一种锅魁，没想到在贵州它们把油饼称为锅魁。当时炸起来还是好吃。这家看起做得还很出名

老板用的钢炭底火

还是将就可以吃

老板还要夹起直接火烤一下。

 

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