南北食韵，情牵一瞬
昨天 12:18
二线军工
来自重庆
爱武隆客户端
周末闲耍，我来到武隆仙女山，一头扎进包饺子的欢乐氛围里。双手熟练地捏起饺皮包馅，每个动作都透着巴适劲儿。
忙活着，思绪不禁飘回之前的太原之行。漫步在太原的街巷，空气中弥漫着浓郁的面食香气。刀削面如柳叶般薄厚均匀，剔尖面两头尖中间粗，猫耳朵小巧可爱……各类面食口感与做法独具特色，我畅快地咥个遍，尽情享受面食文化带来的乐趣。
南北地域差异显著，饮食习惯大不相同。重庆饮食精致细腻，北方则多是豪放的面食。此刻手中的饺子，虽身处仙女山，却满是山西的味道。这不禁让我忆起在山西，家家户户包饺子时的热闹场景：大家圪蹴在一起，边包边谝闲传，那浓浓的生活气息，实在令人难忘。
在仙女山，来一碗黄小米粥，配上锅贴饺，再就着自制的开胃菜醋泡大蒜，饺子与醋蒜完美结合，美滋滋！这小小的饺子，宛如南北饮食文化交流的桥梁，带着山西的记忆，在武隆绽放别样光彩。它让我明白，无论地域相隔多远，美食总能拉近人们的距离，让不同文化在舌尖碰撞、融合。
拍摄地点：重庆武隆仙女山街道桂花路
拍摄时间：2025.06.07
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